厳選された素材

• 麦の香りを楽しむ国産全粒粉とサクサク＆モッチリ感の小麦

  「麦香奏」の名のとおりKANADEは、麦の香りを楽しんでいただけるよう石臼製法により作られた全粒粉を使用しています。
  一般的な全粒粉は製造過程で小麦に熱が生じたり、保管のために熱処理を行います。しかし、この熱が小麦の大切な香りを飛ばしてしまいます。
  そこで、お蕎麦と同様に石臼による製法と他の全粒粉と異なる保存法で、極限まで全粒粉の香りを高めています。
  また、香りや鮮度を重視し、厳選した国産としております。
  この全粒粉に独自ブレンドした小麦を加えることで、小麦の香りとクロワッサン特有のサクサク感、モッチリとした食感を楽しんでいただける「麦香奏 KANADE」が生まれます。

  

• 風味豊かで美肌・健康効果も期待される「発酵バター」

  発酵バターはその名の通り原料となるクリームを発酵させて作ります。このため、コクが深くバター本来の風味を楽しめ、ヨーロッパでは発酵バターの方が一般的です。
  乳酸菌を使って発酵させるため善玉菌を優勢にさせたり、免疫力アップや腸内の老廃物を排出するなどの効果も期待されます。

  

• ミネラルが豊富なオーガニック「洗双糖」

  クロワッサン奏（KANADE）では、鹿児島県種子島産のサトウキビから作った「洗双糖」を使用しています。
  洗双糖は、サトウキビを絞り加熱して煮詰め、不純物を取り除きながら濃縮します。そして、これを遠心分離器にかけて洗双糖を作ります。化学的な精製を行わないため、ミネラルやビタミンを豊富に含みます。

  

クロワッサン奏の美味しい食べ方

すぐにお召し上がりの場合

1. 袋から取り出し、アルミホイルを被せ2分程度トーストします（表面の焦げに注意）。
2. トースターに入れたまま3分程度そのままお待ちください。中までしっかり温めることができます。
3. 麦香る奏の特性クロワッサンをお楽しみください♪

冷凍した場合（袋のまま冷凍します）

1. 15分程度自然解凍します
2. 上記手順にそって温めてお召し上がりください。

アレルギー

小麦・乳製品（バター、粉乳）・卵

消費期限

購入日を含め2日以内

保存方法

1個ずつ袋のまま冷凍ください（保存期間は1週間が目安）